筷子里的家国情怀四海图库总站

  清代文学家、美食家袁枚曾在《随园食单》里感叹食器之美:“古诗云:美食不如美器,斯语是也。”,从茹毛饮血到“食不厌精”,食物与食器相伴相生,浑然与共,见证了中国人每一次饮食习惯乃至生活方式的改革。其中,筷子可以说是中国人发明的一种独特的用餐工具,它简单、平凡至极,却凝结着炎黄子孙浓浓的家国情怀。

  大概每一个中国人从出生只要能坐上饭桌,最先接触到就是筷子了。婴幼儿时,长辈用筷子蘸各种食物来教你辨别酸甜苦辣,给了我们味道的启迪。四海图库总站。稍大些,长辈又捉拿着我们笨拙的小手开始学着使用筷子。说来也真是神奇,用不了多久,我们的中国孩子就能把看起来只是非常简单的两根小细棒,拿捏到位,应用自如,挑、拨、夹、拌、扒等十八般武艺样样精通,让每个初次看到的外国人都惊叹这了不起的“中国功夫”。

  筷子不仅传承着中国人的生活习惯,也传递着中国传统文明礼仪。记得小时候春节,几家人聚在一起吃饭,摆好了碗筷等着上菜时,小孩子活泼好动,一时兴起拿起筷子敲了起来,大人发现后马上就是一顿训斥,那时才明白了关于筷子还有许多规矩和礼仪,比如:筷子摆上桌准备吃饭时,长辈没动筷子小孩是不能先动的,这是对长辈的尊敬;夹菜时不能一个盘子里到处夹,只能夹盘中朝着自己这个方向的菜,绝不允许站起来夹长辈跟前的菜;吃饭中不能用筷子敲击盘子叮当作响,吃完饭不能将筷子架在碗上,要两根筷子并齐在桌子上放好小小的一双筷子,可以说尽显了国人的礼仪风范。

  中国人表达情感与爱的方式是沉默而含蓄的,而筷子就是一种重要的表达媒介。家人之间其乐融融的团圆饭,爱人之间情意浓浓的烛光晚餐,朋友凑在一起大快朵颐的开心聚会,他们之间情感的表达都离不开“筷子”。你为我夹上一筷喜欢吃的佳肴,我为你夹上一筷亲手做的拿手好菜,筷子的伸展之间,拉近了彼此的距离,胜过千言万语。

  记得在一个公益宣传片中,主人公请独自在家过年的邻居吃团圆饭,邀请和谦让之间,一句简单朴实的话“多一个人,多一双筷子的事嘛”,深深地打动了每个国人的内心。筷子,不仅仅是我们每一个中国人共同的饮食工具,也是一种共同的情感寄托。

  筷子,取材自然,简洁朴素,凝结了中国哲学之美。如筷子的标准长度是七寸六分,古人讲它代表着人有七情六欲,手握筷子就不能由筷子自由发挥,而应该用人的力量去控制它,要有分寸,要学会克制;如筷子一头圆一头方,代表着天圆地方,而圆头入口,又代表着民以食为天,教育我们要有悲天悯人、心怀天下的大道情怀。如“一根筷子容易折,一把筷子难折断”的谚语故事,提醒我们一定要同心协力,相亲相爱。

  筷子,作为一个中国符号,一个中国式的表达,沉淀着中国人最丰富的情感,承载着一个伟大民族的灵魂,任岁月蹉跎,时光流逝,不移不易。

  ①凡本网注明“来源:梅州网(包括梅州日报)”的所有文字、图片稿件,版权均属梅州日报社所有,任何媒体、网站或个人未经梅州日报社授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。违反上述声明者,梅州日报社将追究其相关法律责任。

  ②本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。


本港开奖直播现场| 正版挂牌| 188144现场报码| www.282866.com| www.47776a.com| 金光佛论坛| 香港赛马会资料彩霸| 黄大仙综合资料大全二四六| 本港台开奖现场直播网址| 挂牌藏宝图5555234| 开奖现场| 本港台开奖结果直播|